Silvestermenü außer Haus 31. Dezember 2023

Vorspeise und 3-Gänge-Menü

Abholung am 31.12.2023 zwischen 11.00 und 13.00 Uhr

Appetitanreger

Knuspriger Snack mit Krabben

Starter

Kohlterrine - Heiß geräucherter Lachs - Stachelbeeren - Forellenrogen - Apfelvinaigrette & Kräuter

Brot und Butter

Hauptgang

Beef Weelington - Petersilienwurzelvariation - Morcheln gefüllt mit Sellerie - Eingelegter Sellerie - Milde Madagaskarpfeffersauce & Pommes Anna

Nachspeise

Sablé-Schale mit Vanille-Panna-Cotta - Mango-Passions-Gelee - Knusprige Kokosnuss & Meringue

495,-

Die Kranzkuchenscheibe des Konditors hinzufügen

1 Riegel von 90 Gramm (2 Personen) aus echtem Marzipan und schön verziert

75,-

Wie man bestellt

Das Menü ist über Dinnerbooking für das Datum 31. Dezember 2023 gebucht.

Die Bezahlung erfolgt bei der Abholung

Denken Sie daran, die Anzahl der zusätzlich gekauften Kranzkuchen im Kommentarfeld der Bestellung zu vermerken

Es können keine Änderungen am Menü vorgenommen werden

Bestellung von Neujahrsmenüs

Kontaktinformationen

Gasthaus Brobyværk
Marsk Billesvej 15
5672 Broby

Tel. +45 62631122
Mail: info@brobyvaerk-kro.dk

Telefonische Reservierung:
Tischreservierungen und Zimmerreservierungen für denselben Tag können während der Öffnungszeiten des Restaurants von 12.00 bis 21.00 Uhr vorgenommen werden.

Für andere Anfragen besuchen Sie bitte die Rezeption, die von 10.00 bis 16.00 Uhr geöffnet ist.

Persönliche Anfragen:
Betriebsvereinbarungen bitte im Voraus vereinbaren

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Täglich geöffnet

Restaurants:
Mittagessen: 12.00 - letzte Bestellung 14.30 (Dienstag geschlossen)
Abends: 17.30 - letzte Bestellung 21.00 (Sonntag nur Sonntagsbraten)

OBS! Das Restaurant kann aufgrund von Partys oder Veranstaltungen geschlossen sein - wir empfehlen, einen Tisch zu reservieren

Hotel:
Check-in 14.00 - 21.00 Uhr (Check-in und Check-out außerhalb dieser Zeiten müssen vereinbart werden)

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