fbpx

Forfatterens Frokost – Holger Drachmann

9. okt. 2021 12.00

Arrangementet

Kroen forsøger et nyt tiltag med at servere en frokostmenu med forbindelse til et kendt forfatternavn. Det første ”litterære måltid” knytter sig til Skagensdigteren og -maleren Holger Drachmann, som fylder 175 år d. 9. oktober.

Anders Peter Møller sidder ved klaveret, Palle Jensen forbinder med lidt ord.

Menu

Vi byder velkommen med Champagnepunch – en opskrift fundet i Drachmanns gamle hus (læs hele historien her)

Herefter serveres fødselsdagsbarnets frokostret ”Rødspætte a la Drachmann” – dobbeltpaneret og garneret med varme rejer og asparges – tilbehøret er kogte kartofler og hummersauce. Hertil et glas af en af Drachmanns foretrukne vine (supplerende/alternative drikke kan bestilles).

Efterfølgende serveres kaffe og lidt sødt fra Skagen.

Velkommen til en uformel og hyggelig stund, hvor vi spiser, nyder et glas med Drachmann, spiller og synger et par af fødselarens hits.

Pris: 325,-

Tilmelding til kroen (senest 30. sep. 2021)

Det praktiske:

Menuen er med forbehold for justeringer. Evt. behov for specialkost skal være aftalt på forhånd. Vi tager hensyn til de på tiden gældende krav ifm. Covid-19.

Send forespørgsel om Forfatterens frokost 9. okt. 2021 kl. 12.00