Abend a la Carte

Mo. bis Sa. von 17.30 - letzte Bestellung 21.00

Sonntagsbraten: So. von 17.30 - letzte Bestellung 21.00 Siehe Menü hier

OBS! Das Restaurant kann aufgrund von Partys oder Veranstaltungen geschlossen sein - wir empfehlen, einen Tisch zu reservieren

Weihnachtsmenü der Saison

17.11. - 22.12. 2023

Geräucherter Heilbutt - Apfelwürfel - Duett von Topinambur - Apfelvinaigrette & Dill

***

Canette mit Anderielette - Rotkohl - Schwarze Johannisbeeren - Rote Bete - Eingelegte rote Zwiebeln & Salbeisauce

***

Crépes Suzette - Suzettsauce - Kardamom-Eis

Preis

| 3 Gerichte 395,- | 3 Gl. vin 250,- |

Es ist nicht möglich, Gerichte der saisonalen Speisekarte durch a la carte-Gerichte zu ersetzen.

Weihnachtszeit à la carte

17. 11. - 22. 12. 2023

Starter

Geräucherter Heilbutt - Apfelwürfel - Duett von Topinambur - Apfelvinaigrette & Dill 125,-

Hauptgerichte

Canette mit Ente hell - Rotkohl - Rote Johannisbeeren - Schwarze Johannisbeeren - Rote Bete - Eingelegte rote Zwiebeln & Salbeisauce 275,-

Beef Wellington (35 Min.) - Kürbis - Butternusskürbis - Grünkohl - Portweinsoße & Kartoffeln a part 275,-

Kroens Ret (Mo. bis Do. - fragen Sie die Bedienung) 195,-

(wird von der Küche festgelegt und von den Kellnern bei Ihrer Ankunft präsentiert - vorbehaltlich des Ausverkaufs)

Ost

3 Sorten Käse - Süß - Knusprig 125,- / 5 Sorten Käse - Süß - Knusprig 175,-

Nachspeise

Crépes Suzette - Suzettsauce - Kardamom-Eis 115,-

Preis

| 3 Gl. vin 250,- | 4 Gl. vin 300,- | 5 Gl. vin 350,- |

Die oben genannten Informationen sind bis zum 22. Dezember 2023 gültig.

Änderungen sind vorbehalten.
Bitte informieren Sie uns im Voraus über eventuelle Allergien, damit wir die entsprechenden Reservierungen vornehmen können.

Gesellschaften über 8 Pers. bitte das gleiche Menü im Voraus buchen. Wenn Sie über 20 Jahre alt sind, können Sie auch einen Blick auf unsere Firmenmenüs werfen.

Nächstes Menü vom xx.xx.2023
Kontaktinformationen

Gasthaus Brobyværk
Marsk Billesvej 15
5672 Broby

Tel. +45 62631122
Mail: info@brobyvaerk-kro.dk

Telefonische Reservierung:
Tischreservierungen und Zimmerreservierungen für denselben Tag können während der Öffnungszeiten des Restaurants von 12.00 bis 21.00 Uhr vorgenommen werden.

Für andere Anfragen besuchen Sie bitte die Rezeption, die von 10.00 bis 16.00 Uhr geöffnet ist.

Persönliche Anfragen:
Betriebsvereinbarungen bitte im Voraus vereinbaren

Lesen: Cookies und Datenschutzbestimmungen

Täglich geöffnet

Restaurants:
Mittagessen: 12.00 - letzte Bestellung 14.30 (Dienstag geschlossen)
Abends: 17.30 - letzte Bestellung 21.00 (Sonntag nur Sonntagsbraten)

OBS! Das Restaurant kann aufgrund von Partys oder Veranstaltungen geschlossen sein - wir empfehlen, einen Tisch zu reservieren

Hotel:
Check-in 14.00 - 21.00 Uhr (Check-in und Check-out außerhalb dieser Zeiten müssen vereinbart werden)

Wegen Urlaub geschlossen: weitere Informationen folgen

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