Hvide asparges
Marinerede Rømørejer – asparges hollandaise
Perlehøne
kartoffelbrunoise – Timian Sauce – nye løg – grønne asparges
Konditorens dessert
Mandelbund -Skovmærke – hvid chokolade
Tilkøb vin menu 325,-.
Kontaktinformation
Brobyværk Kro
Marsk Billesvej 15
5672 Broby
Tlf. +45 62631122
Mail: info@brobyvaerk-kro.dk
Booking telefon:
Bordbestilling og værelsesreservationer til sammen dag kan gøres i restaurantens åbningstid 12.00 til 21.00.
Andre henvendelse henviser vi til receptionens åbningstid 10.00 – 16.00
Personlige henvendelser:
Selskabsaftaler bedes aftalt på forhånd
Åben alle dage
