Brobyværk Kro´s tidlige historie
Læs Kroens tidligere historie her skrevet af Rene Jørgensen, søn af Ib og Anne-Lise Jørgensen. Historien er sammenfattet af 5 Facebookopslag og kan her læses samlet og helt uredigeret herunder.
Tilbage i 1918 havde Peder Hansen sat kroen til salg. Han havde mistet sin kone efter en meget hård fødsel. På daværende tidspunkt havde man ikke de muligheder som vores samfund har i dag.
Peder var derfor nødsaget til at finde en løsning så han kunne få passet sine 7 børn….
En dag kom der en ung pige ind på kroen og søgte stillingen som husbestyrerinde….
Hun fik stillingen og Peder blev meget forelsket i hende… efterfølgende fik de 3 børn sammen
På det tidspunkt var det ikke accepteret at man blev forelsket i kvinder der var mange år yngre end en selv og derfor tog Peder situationen alvorligt og satte kroen til salg….
Herfra Brobyværk Kro ønsker vi jer alle en rigtig glædelig jul…
Husbestyrerinden som i øvrigt hed, Anna blev relativt hurtigt en habil krokone…
Faktisk var hun så dygtig at hun styrer kroen videre efter Peter Hansens død i 1934.
Hun får lavet flere tilbygninger på kroen, der sker faktisk en større udvikling under Annas ejerskab….
Som fortalt i aftes, så fødte hun 3 børn….
Det ene af disse børn var vores farmor…. ( Ibs mor )
Hendes navn var Maria Elisabeth Hansen.
Maria kom til verden i 1922…
I 1941, finder Maria Elisabeth sin mand Lars Arne Jørgensen, og de bliver gift i 1942….
Lars Arne arbejder på daværende tidspunkt på virksomheden Nilbro.
(Hvis nogen er i tvivl, så er Nilbro det vi i dag kender som KEN…)
I hans fritid udlejede han vaskemaskiner til gårde og større forsamlinger…
Maria Elisabeth bliver gravid i 1947, og i April 48, bliver Ib født……
Fortsættelse følger……
I 1953, vælger Lars Arne at gå 100 % ind i kroen og i den forbindelse stopper han sit arbejde på Nilbro.
På daværende tidpunkt er “lille” Ib, 4 år gammel..
Som 8 årig får Ib at vide at han skal være kromand….. dengang var der ikke de store valg, for Ib var enebarn..
Maria Elisabeth og Lars Arne får sat gang i en masse tiltag de efterfølgende år.
De får lavet flere værelser på kroen. Bla. sætter de den gamle stald i stand.
De får også lavet det vi kender som verandaen og den kroens sal bliver sat i stand.. den bliver udvidet med en scene…
Derudover får de også sat kroens køkken på landkortet….
I en årerække er de kendt vidt og bredt for deres engelske bøffer….
Lille Ib bliver stor og starter i lære som kok på Hotel Svendborg i 1965…
I 1970 møder Ib, sin kommende hustru Lise.
I 1971 starter han i lære som tjener på den grimme ælling i Odense.
I 1973 bliver Ib færdig med med sin uddannelse og er nu både kok og tjener.
I November 1973 bliver Ib og Anne Lise gift, og de afslører under brylluppet at Ulrich ligger inde i maven….
Ulrich bliver født i juni 1974, og den lille familie bor på Hesselhøjvej i Brobyværk.
Der er sat gang i en løbende overtagelse af kroen.
I marts 1976 bliver René født.
I 1977 har Arne og Maria Elisabeth 25 års jubilæum på kroen.
Maria Elisabeth dør i Januar måned i 1980.
Lisbeth kommer til verden på Faaborg sygehus den 2. Februar
Arne og Ib er gået igang med at sætte de gamle værelser i stand og i 1983 er stort set alle værelser i den gamle fløj renoverede.
I 1985 begynder Ib og Anne Lise at forberede en større udvidelse af kroen.
De er klar over at hvis kroen skal fremtidssikres så skal der flere værelser til.
I 1987 påbegyndes nybygningen af værelsesfløjen der indeholder 14 nye dobbeltværelser.
Den nye værelsebygning står færdig April 1988.
Arne Jørgensen dør i oktober samme år.
Her kommer sidste del af historien om Familien Jørgensen på Brobyværk Kro.
Hvis du har lyst til at læse de forrige afsnit, så ligger de her på Facebook siden…
Relativt kort efter åbningen af den nye værelsesfløj kommer der et helt nyt segment af gæster.
Weekendophold bliver en fast del af kroens tilbud og der kommer gæster fra nær og fjern.
I midten af 90erne lykkedes det “lille” Ib at komme med i TV2 programmet, Lykkehjulet…
Han kommer derfra med et ur på armen…
Vi har stor glæde af at være en del af Dansk Kroferie som man i dag kender under navnet Small Danish Hotels.
Vores gæster kommer fra hele verden og vi nyder godt af Gelting færgen som fragter mange tyskere herop.
I 2003 bliver vi kontaktet af Danmarks Radio som vil besøge os for at lave en udsendelse om kroer i Danmark.
Det ender med at Brobyværk Kro bliver udvalgt sammen med 3 andre kroer.
Programmets vært Nis Boesdal får sammen med et sit hold, lavet en fra vores synspunkt, fantastisk udsendelse, hvor der bliver sat fokus på kroen samt Brobyværk og omegn.
Eksponeringen er enorm og der kommer mange nye gæster til på kroen.
Udsendelsen bliver genudsendt et utal af gange og hver gang, er det mærkbart på alle fronter.
I slutningen af 00erne bliver kroen sat til salg…
Der dukker løbende potentielle købere op, men der er ingen der får sat sin autograf på slutsedlen i første “runde”…
I sommeren 19, møder de nye ejere af Ove Nielsens gartneri i Allested op. Fra første færd har de interesse i kroen og i slutningen af 2019 bliver vi enige om betingelserne for deres køb af Brobyværk Kro.
Den 15/2-2020 forlader vi Brobyværk Kro og overlader den til Familien Feldborg.
Vi ønsker at I allesammen vil tage rigtigt godt imod dem..
Fra vores side vil vi gerne takke alle, der har deltaget i festlighederne de sidste 100 år.
Tak til vort personale igennem hele perioden. Uden jer var det ikke muligt at komme så langt….
Tak til ALLE der bakkede os op. Hvor mange kroer lukkede, fortsatte vores kro i et højere og højere tempo….
Vi ønsker jer alle sammen alt det bedste…
Tak for det hele – det har været en fantastisk rejse..
De kærligste tanker
Ib & Anne-Lise
Lisbeth, Ulrich & René
(se opslag fb 24. dec. 2019) (se opslag fb 25. dec. 2019) (se opslag fb 26. dec. 2019) (se opslag fb 31. dec. 2019) (se opslag fb 26. jan. 2020)