Brobyværk Kro

Menu 3 Retter – fra Kr. 395,- 2 Gl. vin 250,- | 3 Gl. vin 325,- FYSKE HVIDE ASPARGES Hollandaise – Rømø rejer OKSE i 2 VARIANTER Serveres med årstidens grønt, kartofler fra Ryes plantage, kraftig glace og Yorkshirepuddings CHOUX AU CRAQUELIN Jordbær Tilvælg evt. 4 slags oste til 150,-

Hvidvinstærte Hvide asparges – fermenteret aspargesskum Helstegt kalvefilet Nye kartofler – nye løg – grønne asparges – kalve blanquette Konditorens dessert Rabarber – is - kage Tilkøb vin menu 325,-.

4 serveringer incl drikke