Sæsonmenu
maj / juni 2025
Forret
Hvide asparges – Vilde asparges – Vagtelæg – Ørredrogn – Fermenteret Aspargessauce
Mellem ret (tilvalgsret)
Laksetatar – Kapers – Tomat sorbet – Skalotteløg – Mild chili
Hovedret
Perlehøne – Grønne asparges – Spidskål – Senneps sauce
Oste Servering (tilvalgsret)
4 Oste – Sødt – Salt – Sprødt
Dessert
Fynske Jordbær – Koldskål – Kamille
| 3 retter 475,- | 4 retter 595,- | 5 retter 695,- |
Vinmenu Spørg Tjeneren
Det er ikke muligt at udskifte retter i sæsonmenuen med a la carte retter
