fbpx

Brobyværk Kro byder velkommen til et spændende vinarrangement den 21. marts 2024.

Vi byder velkommen til en spændende aften med Domäne Wachau fra Østrig.

Pris per person 995,-

6 retter 9 vine

Menuen er sammensat af køkkenchef Brian Madsen og hans team, menuen akkompagneres med vinene fra Domäne Wachau og præstenteret af Auguszta Cseri.

  • Forret

    Triologi af østers

    • Natur
    • Gratineret
    • Friteret
  • Mellemret

    Ceviche af havtaske

  • Cleanser

    Agurk/lime sorbet

  • Hovedret

    Farseret vagtel

  • Ost

    Lagret Comté

  • Dessert

    Konditorens søde overraskelse

    • Mange
    • Passion
    • Marengs

Bliv klogere på det spændende vinhus fra Østrig

Klik på logoet og besøg deres hjemmeside